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本文目录
【制作原料】 ：
黑虎虾10只
柠檬半个
海盐适量
【制作方法】 ：
1.准备好所有食材 。做法做法
2.将黑虎虾剪去须 。视频
3.将处理好的黑虎黑虎黑虎虾清洗干净。
4.将柠檬切片 ，虾的虾对半切开 。家常家常
5.将清洗好的做法做法黑虎虾 ，柠檬片，视频放入容器内 ，撒上适量海盐 ，拌均匀，腌制10分钟 。
6.蒸烤箱选择纯蒸功能 ，开启 。
7.将腌制好的虾摆入盘内 ，用柠檬片间隔 。
8.等待温度达到10度 ，将虾放入蒸烤箱中。蒸大约6分钟 。
1.买来的黑虎虾拨壳 ，去虾线 ，撒少许海盐和胡椒 ，腌制10分钟 。
2.把虾身翻过来 ，肚子的部位切三刀 ，切入虾身大约1/3左右 ，不要切断 。这样能防止油炸的时候 ，虾身卷曲 。
3.天妇罗预拌粉 ，根据外包装上的使用指示 ，加入适量冷水，调制均匀 。
4.虾裹上面粉后 ，入油锅炸制2面金黄。手掌大的虾 ，大约炸2分钟左右 。
5.再次用吸油纸 ，吸干表面油份 ，淋上酸酸甜甜的好烧酱即可。
用料
黑虎虾八只
姜两片
柠檬汁几滴
小葱两根
蒜三瓣
料酒两勺
糖一小勺
豆瓣酱一勺
番茄酱两勺
白胡椒粉一点
盐一点
做法步骤
1 、准备食材 ：黑虎虾用牙签挑去虾线洗净沥干待用
2 、将各种调料混合在一个容器中待用
3 、将葱姜蒜切碎
4、锅里放油 ，小火烧热后放入黑虎虾炒变色至半熟状态
5 、盛出黑虎虾 ，锅里加点油爆香葱姜蒜末
6 、倒入调好的酱汁翻炒 ，挤点柠檬汁进去
7、倒入刚才炒过的半熟的黑虎虾翻炒 ，收汁后盛出装盘 ，浇上剩余的酱汁就好啦
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